10 juillet 2008
Les bons plans de l'été
C'est le moment des soldes et des promotions !
Profitez-en pour vous offrir l'engin dont vous rêvez à prix tout doux !
La plus aboutie des machines à pain >>>>>>>>>>>>> PANASONIC SD 255 : en promo ICI
Ou, pour les inconditionnels de la cuisson au four,
Un superbe robot pâtissier >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> KITCHENAID ARTISAN : en promo ICI
09 juillet 2008
Service après-vente Aldi (machines à pain Quigg)
IMPORTANT !
Le SAV des produits vendus par Aldi n'est plus assuré par CGM-france
Il faut désormais s'adresser à la société SERTRONICS, au 01 70 61 84 83
Mais le message trouvé sur le site Aldi n'en dit pas plus : adresse ? Pièces détachées ? Et surtout, quid des produits en cours de réparation ?
19 avril 2008
Pièces détachées, réparation machine à pain
Merci de vous adresser directement au service après-vente de votre marque !
Je ne suis qu'une simple utilisatrice comme vous, je ne prends pas de commandes !
28 octobre 2007
Une machine à pain pour Noël, laquelle choisir ?
Vous rêvez d'une machine à pain, vous avez envie d'en offrir une. Petit guide d'achat pour vos cadeaux de fin d'année
Petit budget, mais grandes qualités :
- Quigg BB 1350 : rustique mais fiable et garantie 3 ans. (en vente chez Aldi le 31/10/07 : sautez dessus ! A ce prix-là - 40 euros - elles partent comme des petits pains ! Et il n'y aura vraisemblablement pas de nouvelle vente avant Janvier 08...)
Et si vous n'en trouvez plus que sur eBay ou Priceminister, regardez ICI avant achat
Budget confort :
- R&B 786 QD A : carrosserie acier, distributeur automatique d'ingrédients et pale autorabattable (super pratique pour démouler le pain). En promo ICI, profitez-en !
- R&B 791 QD A : mêmes fonctionnalités que le modèle précédent, mais carrosserie en inox ICI
- Panasonic SD 255 : pas de fioritures mais un savoir-faire inégalé ! ICI
Voir aussi cet article >>>>>>>>>>>>>>>ICI
25 octobre 2007
Homebread OW5003 : une machine à pain qui fait les baguettes !
Vous en avez rêvé, Moulinex l'a fait !
Avec la dernière-née de la gamme Home Bread, plus besoin de four pour faire cuire vos baguettes.
Grâce à cet accessoire astucieux, la Homebread OW5003 permet de cuire 4 minis baguettes (18 cms), directement dans la map !
Il faudra quand même les façonner, mais, si vous n'avez pas de four, c'est un concept intéressant !
Caractéristiques, prix, plus d'infos ? Voir ICI
Avis d'une utilisatrice, sur le blog "Ma ptite popotte" >>>>>>>>>>>>>> ICI
22 octobre 2007
Cuisson du pain : une cocotte improvisée
La cuisson du pain au four dans une cocotte donne d'excellents résultats, mais on n'a pas toujours sous la main le modèle de cocotte qui convient...
Alors voici une idée toute simple que j'ai expérimentée : vous installez votre paton dans le récipient qui vous plaît (il suffit qu'il aille au four) et vous lui faites un couvercle avec du papier alu (veillez quand même à prendre un récipient suffisamment grand pour que le paton ne vienne pas se coller au papier alu en gonflant)
Laissez reposer 1 heure "couvercle" fermé avant d'enfourner à four froid (rappel : avec la cuisson cocotte, pas besoin de préchauffage ni de coup de buée).
Voilà un petit exemple de ce que j'ai obtenu avec cette méthode appliquée sur des moules à cakes
15 octobre 2007
Magret de canard séché fait maison
Délicieux et d'une préparation simplissime !
Au prix où cette petite chose se vend habituellement dans les épiceries fines, ça vaut vraiment le coup de faire soi-même son magret séché...
Ni fade, ni trop salé, la recette est au point.
Vous la trouverez ICI
27 septembre 2007
Confitures maison
Savoureuses et économiques : le complément presque indispensable des pains et brioches maison.
A faire en machine à pain (je ne conseille pas : ça m'a pété ma map) ou de manière traditionnelle dans un grand faitout ou dans une grande cocotte (c'est pas plus compliqué qu'en map).
Mes recettes :
Confiture de reines-claude à la cardamone
Confiture d'abricots aux amandes
Confiture de pêches blanches à l'ancienne
17 septembre 2007
Faire du pain sans machine
Pas encore de machine à pain ou map en panne ?
Essayez le pain sans pétrissage : facile, rapide et surtout très bon !
Même si à la longue ça ne remplace pas une map, c'est un très bon moyen pour faire du pain quand même...
23 août 2007
Confiture en machine à pain
J'ai voulu essayer le programme confiture de ma Quigg !
Une réussite pour ce qui est de la confiture elle-même, une catastrophe en revanche pour la map...
Erreur de manipulation ? Quantité excessive ? Ou vice de fabrication ?
Récit de la mésaventure ICI